Fetisdagen

Idag den 13 februari är det fetisdagen/ semledagen. Hur många fastlagsbullar har du ätit idag?
 
Gillar du dessa bullar?
Här hemma är det ett blandat tycke. Jag tycker det är helt ok men orkar inte en hel om de inte är små. Jag gillar den klassiska bulle, mandelmassa och grädde.
 
Jag har ätit en fastlagsbulle idag som vi blev bjudna på jobb, tack för den 😀.
 

Fylld köttfärslimpa

Fylld köttfärslimpa är en favorit ❤️.
 
Börjar med att blanda allt som skall i. Vi brukar ha bacon, gul lök och ost som vår fyllning.
 
Sedan läggs den upp i en ugnsäkerform och formas till en limpa. 
 
När den är klar och stått sin tid i ugnen så är den redo att serveras.
 
Brukar servera potatis/ fullkornsris, olika grönsaker och en gräddsås, mums

Vegetariska dagen

Idag är det vegetariska dagen. Har ni firat den? Gillar ni vegetarisk mat?
 
Jag gillar vegetarisk mat det kan jag beställa inbland när jag går ut och äter. Fast min familj tycker inte om det. Så de gillar inte när jag föreslår en vegetarisk dag.
 
 
Jag kan rekomemdera raggmunkar med morot/majs och lite pressad citron sallad till.
 
Här hemma blev det även stekt fläsk och bacon till 😀.
 
Till mellanmålet i kväll 
 
 
gjorde jag en vegetarisk omelett med lök & tomat, super gott 👍👍