Mat

Jag äter inte kött utomlands så därför blir det mycket kyckling och fisk.
 
Bjuder på en del goda rätter från resan
 
Thaimat med kalkon
 
Kyckling & ris
 
Risotto 
 
Fish and chips
 
Kyckling med ost det här var nog något av det godaste.
Det här var inte dåligt heller.
 
Mycket god mat med andra ord 😀

Fetisdagen

Idag den 13 februari är det fetisdagen/ semledagen. Hur många fastlagsbullar har du ätit idag?
 
Gillar du dessa bullar?
Här hemma är det ett blandat tycke. Jag tycker det är helt ok men orkar inte en hel om de inte är små. Jag gillar den klassiska bulle, mandelmassa och grädde.
 
Jag har ätit en fastlagsbulle idag som vi blev bjudna på jobb, tack för den 😀.
 

Fylld köttfärslimpa

Fylld köttfärslimpa är en favorit ❤️.
 
Börjar med att blanda allt som skall i. Vi brukar ha bacon, gul lök och ost som vår fyllning.
 
Sedan läggs den upp i en ugnsäkerform och formas till en limpa. 
 
När den är klar och stått sin tid i ugnen så är den redo att serveras.
 
Brukar servera potatis/ fullkornsris, olika grönsaker och en gräddsås, mums