Måltidspedagogik
Idag har jag varit på en föreläsning/ utbildning i måltidspedagogik.
Idag har vi fått lärt oss mer om Sapere metoden. En bra metod att lära känna sina sinnen och sin egen smak.
Fått prova på olika övningar
Här fick vi prova olika choklad vit/ ljus, marabou och mörkchoklad. Prova de var och en för sig och sedan med citron och se om smakerna blir annorlunda.
Kryddor kan du smaka av och sätta ord på.
Trevliga boktips som jag skall kolla upp bättre. Väldigt fina och färgstarka 👍.
Så en trevlig och givande eftermiddag 😀